豆角糕怎么炒好吃？
200克面粉加入70毫升清水，搅拌成絮状后揉成面团 盖上保鲜膜静置半小时待用 小锅中放入350ml清水和5g白糖，煮到沸腾后倒入装有豆粉的盆中，不停地搅拌，直到变成光滑细腻的豆粉团 接下来做馅料，150克豆角洗净剁成粒，加入少许小苏打和盐拌匀，腌制片刻后挤干水分备用 把做好的豆粉团擀成薄片，切成条状 取一条豆粉条，中间放上一勺肉馅，两边对折再压扁，做成一个夹心的样子 用筷子在中间压一下，让两条面块粘合并形成十字花型 锅中抹一层油，放入豆沙，小火煎至两面金黄即可出锅
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