羊肉炒米饭好吃吗？
之前做节目的时候 ，去内蒙吃过一次炒米，做法是这样的 锅里放油，油热了以后放入打散的鸡蛋，不要搅动，等到整颗鸡蛋都凝固了，再放入洗净的小米（不要泡），加入盐适量，开始不停的翻炒，直到小米全部变成黄色，就差不多了，也可以尝尝味道，不咸的话就可以出锅了 这个是成品图 因为我是南方人，不太能吃得惯纯北方的食物，所以做出来味道是有差别的，但我觉得很神奇的是，我居然会吃第二碗。。。
后来有一次和室友在做饭的时候突发奇想，既然炒米可以放很多种食材进去一起炒啊！那可不可以把羊肉换成胡萝卜，让这道菜变成一道荤素搭配的私房菜呢~ 于是，就在饭桌上出现了这盆颜色诱人、口感丰富的炒米饭。。。 （因为照片是晚上拍的，光线不太好，所以有点色差）
其实，刚开始下羊肉进锅的时候，我的内心是崩溃的。。。因为我怕它入味不好，熟得不均匀，结果没想到，这两兄弟（别问我为啥是两兄弟，我也不知道为什么）竟然融合得那么好！每一粒大米都裹上了浓浓的酱香味，吃起来软软糯糯的，让人胃口大开！