干芸豆怎么炒好吃？
最近因为疫情的原因，导致我被困在了国外，不能回国跟你们分享美食。实在是很遗憾，不过我也发现了这里面的商机。这不，就有一个国内的小伙伴让我给他寄点干豆角过去解馋。说到这干豆角啊，可是我的拿手好菜。小时候在家，每逢夏天，我妈就会做上一锅的干豆角炖排骨，那可真是香啊！ 好了不说那么多了，接下来就分享一下我家做的干豆角的做法吧~
1、准备好需要用的食材。（家里有什么豆角都行，我这是四季豆） 然后就是最关键的步骤了，这一步是决定成败的关键啊！ 就是把豆角煮熟，煮到轻轻一夹就断的程度就可以了。不要过了，否则会发苦。
3、锅中烧油，放入葱姜蒜爆香 然后倒入切好的肉丝进行翻炒，加盐和生抽调味。 我个人喜欢把肉炒熟一点再吃，所以会多炒一会儿。
4、接下来就是最关键的一步了，这也是我跟我妈一直摸索出来的经验 就是要浇上一层酱油，让每一根豆角都能裹上酱油的颜色。这样吃起来才会有食欲，颜色也会好看很多哦~ 但是需要注意的是，千万不要放太多酱油啊，否则会很难吃的。以能浸透为止。
5、然后把刚才煮熟的干豆角倒进去，翻拌均匀，就可以出锅啦！ 一盘色香味俱全的干豆角就做好了！你学会了吗？ 我每次做的量大概都是足够一家人吃两顿的，因为放在冰箱里会坏掉，所以做了一定要吃完哦～不然浪费就得不偿失了。