果汁怎么弄好吃?

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水果打成果汁要注意一些问题! ①并不是所有的水果都能打成汁喝,像蔬菜中的菠菜、芹菜以及苹果等水果打成果汁就可以,而西瓜、香蕉等含纤维较多的水果就不太适合打成汁喝了;②水果不要打的过于细腻,这样水果中的维生素就会被破坏掉,最好是带有颗粒感的好喝又营养哦;③水果打好后要及时喝完,否则细菌繁殖加快,就会影响健康了! 知道了哪些水果能打成果汁,接下来就要考虑怎样把果汁做得好喝。其实,做果汁也是有秘诀的哦~

1.适当加点食盐或者白糖。在打汁的时候加少量食盐或者是白糖,可以帮助食物残渣悬浮起来,更容易被过滤出来,打出来的果汁也会更干净哦~(就像用滤网捞鱼一样) 2.先用热水加热水果。如果想要做好的果汁味道更好,可以在打汁前先用高温开水焯一下果子,这样做可以提升果香,也可以让纤维素更加柔软,更容易打烂,而且还能节省时间呢!(像山楂这种比较硬的水果,可以先用它泡出汤汁再榨汁)

3.加些牛奶或者淡奶油。如果喜欢口感更顺滑的果汁,可以试试在打好的果蔬汁里加入一些牛奶或者淡奶油,这样能增加丝滑的感觉。不过要注意的是,千万不能加太多,不然会很难清洗,口感也会变得腻口。

4.加点燕麦或者米麸。如果害怕吃生果泥会消化不良,可以在打好的果泥中稍微拌入一点即食燕麦片或米麸,不仅可以让果泥变得更香醇,还可以帮助消化呢!

5.加点酸奶或者益生菌粉。如果不喜欢纯果泥的口感,也可以在打好的果泥中加入适量酸奶或是益生菌粉,这样可以提高乳酸菌的含量,帮助肠胃蠕动,有利于消化功能。 学会了怎样制作好喝的果汁,接下来就是要考虑用什么工具来打了。市面上有很多榨汁机,那么哪一种才适合自己呢? 在这里推荐使用榨汁机!理由如下:

1.榨汁机不仅可以打果汁,还可以用来打碎菜渣和肉类,实用性强!

2.榨汁机的刀盘转速是可以调控的,这样就可以根据材料的软硬程度来调整转速,以保证材料可以打得细碎。而且大多数的榨汁机都有刀片,可以有效提取植物细胞里的维生素,比搅拌机的效果要好。

3.绝大多数的榨汁机都可以方便地拆卸清洗,有些还有刀盘烘干功能,可以有效避免异味和灰尘进入刀盘而堵塞筛孔。 说了这么多,你们也应该知道应该怎么选购合适的榨汁机了吧~

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