莴笋叶子怎么凉拌好吃?
1.将新鲜莴笋叶摘洗干净,沥水待用 (注意只取嫩叶部分;老茎削去外皮)
2.把辣椒切成细丝,大蒜切沫。加入酱油、醋、香油、盐、味精调成汁待用
3.把沥好水的莴笋叶放入盆里,倒入调味汁拌匀即可食用了 小诀窍:
1.莴笋又被称为“凉性蔬菜”,有清热利尿功效,夏天多吃点有利于消除上火引起的口腔溃疡和咽喉疼痛哦~
2.拌的时候可以先放入少许食用油搅匀后放置一会再拌,这样能使莴笋叶的颜色更加鲜嫩翠绿。
1.将新鲜莴笋叶摘洗干净,沥水待用 (注意只取嫩叶部分;老茎削去外皮)
2.把辣椒切成细丝,大蒜切沫。加入酱油、醋、香油、盐、味精调成汁待用
3.把沥好水的莴笋叶放入盆里,倒入调味汁拌匀即可食用了 小诀窍:
1.莴笋又被称为“凉性蔬菜”,有清热利尿功效,夏天多吃点有利于消除上火引起的口腔溃疡和咽喉疼痛哦~
2.拌的时候可以先放入少许食用油搅匀后放置一会再拌,这样能使莴笋叶的颜色更加鲜嫩翠绿。