鸡心和什么搭配好吃？
作为一个在鸡胸肉上花了多年研究经验的吃货，下面推荐的这道菜绝对能让您过足嘴瘾！ 食材简单，准备充分，操作方便，营养美味，这道“香辣炒鸡心”绝对是您的不二之选~ 【准备原料】新鲜鸡心，青红椒各两根，葱姜蒜末适量； 【制作过程】第一步、首先我们要把新鲜的鸡心清洗干净，然后对半切开，再切成薄片状（这一步主要是为了更好入味和操作） 第二步、锅中加入适量的油，爆香姜末和葱花，加入切好的鸡心，转中火炒制断生，随后加入两勺生抽，一勺老抽，少量的糖和盐调味，翻炒均匀后关火，让酱香味慢慢渗入到鸡心中。 第三步、重新开启火，热锅内放入葱姜蒜，开大火爆香，然后倒入准备好的青红椒，继续翻炒至其断生变软。
第四步、最后我们倒入炒好的鸡心，充分的混合均匀，就可以装盘出锅啦～ 是不是很简单呢～这样一道鲜香麻辣的“香辣炒鸡心”就做好啦～ 吃的时候拌一下效果更好哦～ 喜欢这个味道的小伙伴们记得点赞关注哦～