薏米粥怎么煮才好吃?

仇孝富仇孝富最佳答案最佳答案

我一般都是提前把薏仁泡一晚,然后连水一起倒进电饭煲,加入足够的开水(浸没所有薏仁),按煮粥键就可以了。 中间可以加点碎冰糖或者红糖进去,但是不要加太多,会甜到发腻的! 我个人喜欢喝比较稀一点的薏米粥,所以通常都不另外加糖,让粥自然甜一点就行了~煮熟了以后可以加点新鲜百合进去再煮几分钟,更香哦~~~ 最后盛出来就可以吃了,一碗热乎乎的祛湿养胃的薏米粥下肚,全身都暖和和的,好舒服呀~~ 除了直接熬薏米粥,你还可以试试下面这种方式哦~

准备半碗大米,淘洗干净之后加水浸泡半个小时; 然后把泡好的大米放进电饭煲里,倒入足量的开水,盖上盖子焖煮; 等到锅里水烧开,调成小火继续煮20分钟左右; 在米汤里慢慢加入温水,一边搅拌一边加,直到变成很薄的糊状就差不多了; 关火后让米糊静静地待在锅里焖半小时左右,等温度降低一些后就可以倒出来吃了,美味又方便的薏米粥就完成了!你再也不用担心会煮成一锅糊涂粥了哟~(๑•̀ㅂ•́) ✧ 我平时都是早上熬好粥带到公司吃,中午热一下即可。晚上回来可以用保温杯带着,非常方便呢▼

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