绞瓜怎么做好吃？
今天去市场发现好多地方叫它“绞瓜”，但百度一下才知道原来还有这么个故事啊！ 话说很久以前有个老头种了几颗南瓜，他每天给这些南瓜施有机肥浇水施肥，南瓜藤长得郁郁葱葱的，结出了很多又大又圆的南瓜，可奇怪的是这南瓜怎么都不长大呢，一直就个小不点那么大。老头觉得是肥料给得不够，于是更勤快地伺候南瓜了，终于有一天，其中一个南瓜突然长大了……
后来这个南瓜就长这样喽～ 我也不知道为啥没有长成完整的南瓜形状啦（可能是我切的时候没切好=_=） 这个瓜炒肉好吃得很哦~而且味道很独特诶，就是那个味嘛～
1、先削皮哈；2、再切成两半待用；3、准备五花肉一条，去皮切片待用；4、热锅下油爆姜片；5、接着将切好的瓜块和肉片一起下锅；6、倒入酱油翻炒几下后加水没过食材；7、盖上锅盖闷煮一会儿；8、最后加入水淀粉收汁就好咯～ 一开始不知道要炒肉片，所以只放了姜和小葱进去。然后因为不知道瓜要怎么吃，所以就没怎么放盐啥的调味了T_T