白菜帮做什么好吃？
说到这个白菜可真是我的最爱，价格便宜，味道好，做法多样，不管怎么做都好吃。我最喜欢吃的就是豆腐炖白菜了 准备好豆腐和白菜，锅中放油加热后放入姜片葱花爆香，然后倒入切好的豆腐块煎至金黄。 再加入生抽、老抽、冰糖、热水大火烧开转中火炖煮五分钟左右，再把切好的白菜放入锅中一起炖，这个时候如果汤汁还很清澈就适量加点食盐调下味就可以了，如果汤汁比较浓稠就可以起锅装盘了。 这道炖菜十分适合冬天食用，既暖身又养胃，美味又好做，你学会了吗？
除了豆腐炖白菜我还喜欢白菜馅的饺子，饺子皮可以买现成的，这样节约时间，馅料可以用五花肉末配上香菇、胡萝卜等蔬菜搭配，这样营养更全面一些。 剁好的肉馅中加入生抽、老抽、食盐、白砂糖、香油、花椒粉、生姜末搅拌上劲，再慢慢加入清水用筷子朝一个方向搅拌均匀上劲 接着我们把切成小块的白菜放进去搅拌均匀，这样可以保证包饺子的时候不会散开。 包好之后煮一锅开水，水开后下锅煮至飘起熟透即可！