粽子和什么包好吃？
首先，作为一个湖南人，我强烈建议包粽子的叶子最好用柊叶（虽然难找，但是真的好适合包粽子啊！）或者芦苇叶（好像现在也有用芦苇的，不过不多见）。北方常用的苇子属于水生植物，在北方应该很好找，但是在南方就很少见了。
其次，个人最爱的口味排行：咸甜之争从来就没有停过，但我认为甜粽子口感更加好些，所以排第一。鲜肉的第二。蛋黄肉粽第三。海鲜的第四。豆沙第五。枣泥第六。 还有要推荐的品种：浙江丽水松阳的麻糍粽、四川绵阳东北部的蛋酥豆沙粽、台湾的芋泥粽、上海的灌汤粽子、北京的糖三角粽等…… 当然还有很多很多其他的馅料，我就不一一说了。
至于为什么喜欢这几种，那就说来话长了…… 关于怎样包出好的粽子，我有几件事想说一下：
1．先准备好所有要用的东西，比如糯米需要提前浸泡几个小时，箬叶（或柊叶）也需要浸泡。
2．粽子的形状有很多，有长形的，有方形，有三角形，有用竹筒的，还有用碗盆的……我就用过这几种。看自己喜欢了。
3．粽子的主要材料就是糯米和馅料，糯米要先淘洗几次，去掉淀粉，这样煮出来的更软糯可口。馅料的话，肉的好像是酱过的，豆腐的是剁碎的，枣的是去核的。自己琢磨吧。
4．最重要的一点！一定要煮透煮透煮至熟透！不然会有细菌危害健康（虽然我是无良商家）。可以用筷子扎一下，能轻松扎透就差不多了。
5．包的时候不要漏馅哦~ 不然会很难看的…… 我一般会在上面盖几张薄纸，然后捏紧折痕处，这样就可以很方便地解开线了。 因为我喜欢吃蛋黄肉粽，所以一般会在里面加一些猪油，这样会更香一点，不过不要加太多咯。