只有鸡腿怎么做好吃？
20多年前，在沈阳，一个身无分文的年轻人，只带着一个行李箱，来到了繁华的沈水河畔。 这个年轻人就是黄晓春，一个从江西赣南走出来的穷学生。 在沈阳工业大学学习一年后，因家境贫寒，没钱买教材，他就借书看，看完再抄写在课本上，就这样看完了学校的所有书籍。 后来他又借不到书看了，就到处去寻找自己感兴趣的知识，最终他的求知欲被一位热心的图书馆管理员终结了。 因为一直找不到自己喜欢看的读物，就在一天早晨，他跑到沈阳工业大学的图书馆里，把自己的行李搬到管理员阿姨办公室里，然后开始整理起图书馆里的书籍来。 他一边看书，一边做笔记，当看到有意思的内容时，还会笑出声来，给这个安静的知识殿堂增添了一份活泼的气息。 如果他只是借书看，按时归还的话，或许这个故事也没有那么令人印象深刻了。 但这个年轻人的做法彻底惊掉了图书馆所有人的下巴——他把所有的图书都整理了一遍，还做了一个详细的目录，标注了书的出处以及存放的位置。 这简直就是一个拥有图书馆员灵魂的读书人！
后来，这个年轻人的举动感动了很多人，校长亲自为他颁发奖学金，鼓励他继续完成学业；工厂也提供了工作机会，让他边学边干起来；他还被评为沈阳市“优秀大学生”，得到了市政府颁发的奖状和证书。 而那个用简单食材做出美味佳肴的年轻人，最终也成为了一名优秀的厨师，并获得了“国际餐饮大师”“世界最佳烹飪教師”“中国名厨”等多项荣誉。
他就是有着“厨界天王”“天下第一菜”之称的粤菜名厨，胡泽洪。