儿童能喝脱脂奶粉吗？
一、什么是脱脂奶粉 脱脂奶粉是指把鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成的粉粒状或颗粒状乳制品，由于加工过程中油脂被分离出来，所以脱脂奶粉的脂肪含量一般低于全脂奶粉。 根据《食品安全国家标准-食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）规定，除维生素D外，允许食品添加剂的存在形式均为矿物质的形式存在。在加工成成品后，各种营养成分，包括矿物质在内均应保持在合理范围内。
无论是否脱脂，不同品牌的奶粉所含营养素是一样的；区别只是在于所含脂肪酸的类型和含量有差异而已。 二、如何选择合适的奶粉 ———根据年龄段选择 对于婴幼儿来说，在选择配方奶粉时，最重要的是要注意选购适合月龄/年龄阶段的奶粉。因为月龄/年龄阶段的不同，对营养的需求量是不一样的。例如0~6个月的宝宝，胃肠道系统发育还不完善，胃酸分泌不足，因此比较适合食用乳糖含量较高的奶粉，这样更有利于消化吸收。这个时期的宝宝肠道屏障功能尚未健全，肠道中各类微生物也处在动态平衡中，所以对于添加益生菌或者益生元的奶粉也有需求。如果长期给宝宝食用蛋白质含量过高的奶粉，可能会增加宝宝肾脏负担，进而影响宝宝健康。
———根据体质选择 对于过敏体质的宝宝，在选择配方奶粉时就要注意避开含乳清蛋白浓度较高的奶粉，可以选择含有适度水解蛋白或者氨基酸的奶粉，这类奶粉已经经过一定程度的蛋白质水解，能够减少宝宝发生过敏的几率。 如果宝宝因遗传因素或者喂养不当等原因导致腹泻，选择含益生菌的配方奶粉有利于调节肠道菌群，缓解病情。
三、关于冲调 冲泡奶粉是有讲究的，水温、搅拌方式以及浸泡时间都会影响到最终的营养价值。如果家长不注意这些细节，很有可能导致宝宝摄入的营养不够，甚至还会引起中毒。 一般情况下，建议家长用温度约40℃的温奶器温水冲泡。如果是新生宝宝，由于胃容量较小，吸吮能力差，家长可用消毒棉签轻轻擦拭宝宝的牙龈，刺激其吞咽反应，帮助其喝水。
需要注意的是，千万不要用热水或者直接倒入开水的方式给宝宝冲泡奶粉，因为高温会破坏奶粉中的营养物质。 在冲泡过程中，家长还要注意搅拌方式。很多爸妈在泡奶粉的时候都喜欢大力摇晃，这种方法是不正确的。剧烈震荡有可能使奶粉中营养物质损失或产生有害物质。正确的方法应该是轻摇，而且切忌用力过度。
另外，家长们还要注意冲泡好的奶粉最好在两个小时之内喝完，没喝完的奶粉要及时倒掉，不能放置时间过长。 因为在冲调好的奶粉中，细菌数最多，在3小时左右就会达到一定数目，而宝宝喝了这样的奶粉，很容易导致腹泻。
四、结语 不管是脱脂还是全脂奶粉，只要按照上述方法挑选，并且注意日常保存，就可以起到不错的保健效果。