熟粉怎么做好吃？
用料 花生 500g 白糖 360g 黄酒（或白酒）适量 开水 1L 做法步骤 1.花生米用凉水浸泡8小时左右，中间换水2次。泡好的花生米清洗干净后沥干水分。 2.把花生米平摊在案板上，表面撒上少许黄酒，用手按压平整。 3.盖上盖子，小火蒸40分钟左右关火，让其自然冷却。 4.锅中放入白砂糖和700ml的开水，小火加热至糖完全融化并呈现棕红色。注意火候，千万不要烧干了！ 5.待糖浆呈亮色，迅速倒入花生米拌匀。趁热将花生米装入干净、干燥的容器中，压紧密封好，放置几天后即可食用。 放几个月都没问题哦~我试过！但最好是快煮快炒，别等凉了再搅动。
小贴士 小时候最喜欢的是把生花生米用油炸脆，然后撒点儿盐，好吃得不得了啊~~但是植物油和动物油的热量区别还是有的，小心长胖喔～