鸭面怎么做好吃？
作为南京地道土著，倒是可以给你推荐一家店，不是网红店也不是大牌子，就是一家非常普通的面馆，但味道极好！ 就在老门东的岔路口，有家很小的店叫“高记油酥饼”（估计已经关门了），他家门脸极小，从外面完全不会发现是一家餐馆，要往里走才能看到，店里面非常的旧，看起来非常的破旧。
点一碗鸭面或者是鸭丝浇面，面汤很好喝，面条是普通的碱水面条，但是很有弹性，不会硬，拌着葱花香菜吃起来蛮香的。鸭肉处理的干干净净，没有什么腥味，味道也很适中，不会太辣。
对于我这种爱吃鸭子的人，这碗面简直太对我的胃口了，每天中午饭点时间，人都不算特别多，我觉得如果你想吃的话现在去应该还可以吃到。