怎么炒豆腐卷好吃？
把干豆腐切成菱形块，青红辣椒切小块，姜切片、葱白切段、大蒜拍碎备用 锅里加油，油热后放姜片爆香，再放葱和蒜粒，接着放入豆瓣酱（我用的黄豆酱，很咸的，所以没再放盐）和酱油，小火炒匀 再放入切好的干豆腐，改中火慢慢煸炒，加入白糖提鲜，并不断淋水翻炒 待干豆腐吸收料汁，变得入味柔软，放入青红辣椒，翻匀即可出锅 我买的这种干豆腐是薄皮的，很容易熟，也不用炒太久。如果买的厚皮豆腐，可以多炒一会，不然不入味
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把干豆腐切成菱形块，青红辣椒切小块，姜切片、葱白切段、大蒜拍碎备用 锅里加油，油热后放姜片爆香，再放葱和蒜粒，接着放入豆瓣酱（我用的黄豆酱，很咸的，所以没再放盐）和酱油，小火炒匀 再放入切好的干豆腐，改中火慢慢煸炒，加入白糖提鲜，并不断淋水翻炒 待干豆腐吸收料汁，变得入味柔软，放入青红辣椒，翻匀即可出锅 我买的这种干豆腐是薄皮的，很容易熟，也不用炒太久。如果买的厚皮豆腐，可以多炒一会，不然不入味