冰冻荔枝好吃吗6？
新鲜荔枝不好吃你弄我啊～（大声） 作为一个在荔枝产地的人，特别想说说这个问题！ 我很负责的说，不甜不要钱！ 首先声明，我们这的荔枝不是冷冻的，是常温的。但是运输过程绝对是冰镇的。我们这也有冻干或者风干的，那个是另一类了，据说风味更佳，不过我没吃过……
作为热带水果，荔枝对温度要求很高，低温会冻坏它，高温又会很快成熟且不耐储藏。所以只能在两难中找平衡点，在常温下慢慢悠悠地成熟的水果。 那么问题就来了，如果从南方运到北方，一路经过零下的冷冻仓库，再打开包装进入货架，那荔枝还新鲜吗？还有好吃的可能吗？ 当然有！除非你买的特价水果，否则这种情况是不存在的。
一方面，现在的保鲜技术非常先进，在0下18度的时候，很多水果都可以做到鲜活。另一方面，商家也生怕你投诉啊！现在顾客可是越来越精了，一点不满意就差评，店家怕极了这种麻烦，都会提前想办法解决。比如给你发一个已经摘下来的叶子啊（假装自然脱落，其实早就被药水泡过了）。比如给你发个视频证明这是刚刚采摘的等等。
所以呀，只要买到手的水果是完好的，没有发生变质，那就是新鲜的啦。至于你说冻坏了，那更是无稽之谈。要真是这样，那些卖冷冻榴莲的门店都该关门了。