酿丝瓜好吃吗?

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哇,这个酒好棒! 第一次知道可以用丝瓜来酿酒,也终于知道了“糟糠之妻”的出处了(虽然可能有点晚)。以前看到这个词只会想“糟蹋粮食的妻子”,多么愚蠢。 从前有个词叫“糟糠之妻不下堂”,讲的是东汉末年著名的贤德的大妇卢植的故事,他家穷得都吃不上饭了,结果大妇还主动提出将做好的饭先让给公婆及先生吃,自己舍不得吃,只喝粥。

后来有个姓刘的皇帝听说这件事后,赞叹不已,特地赏赐给他们家大米。结果这家人还是把新米蒸成米饭,先让家里人吃了,他们自己还是吃剩下的糙米。 刘皇帝觉得这样太浪费了,就把他们叫来斥责他们不懂得珍惜粮食。 大妇说,我们一家平素都以粗粮咸菜为主,偶尔吃一次米饭都觉得是浪费。 我们家先生平日吃斋,更是很少吃肉,您给我的这些大米,估计他半年也用不了。 小小的一瓶酒,里面包裹着的是对贫苦日子深深的眷恋啊,或许还有对当下衣食无忧的生活的感恩吧。

每次喝这种小酒的时候,我好像都能闻到那股子陈年老窖的味道,还有稻子的清香、高粱的火辣。一口下去,酸甜苦辣尽在其中。就像人生一样,复杂又简单。 有次和爸妈一起吃饭,不知怎么就聊到这个酒,我爸说他是用玻璃瓶装的,很便宜,他说当年搞对象的时候,姑娘家要是拿个玻璃瓶跟他一起逛大街,那说明姑娘家对他相当认可了,因为他的玻璃瓶常被其他男孩子抢去打弹珠。 现在条件好了,酒也升级了,可那些艰苦岁月里的情感却永远留在了那个叫做“酿丝瓜”的酒里了。

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