熟食猪舌头怎么做好吃？
卤猪舌 准备好配料，葱切段、姜切片、大蒜去皮备用； 锅中放入水，加入八角、桂皮，大火煮开； 将清洗干净的猪舌放进去，煮至出血沫； 用勺子撇去浮沫，让猪舌充分浸泡在汤汁中； 加入白酒和生抽，再倒入切好的葱姜蒜，小火煮半个小时后，关火让它焖一个小时左右； 最后把猪舌捞起来，放凉后拌入辣椒面，浇上烧熟的色拉油即可。
麻辣猪舌 用热水焯一下猪舌，刮去白色的舌苔部分（这一步很麻烦，但是为了吃得健康，还是坚持一下）； 在锅中加水和姜片，放入焯好的猪舌块，加入料酒和少量胡椒粉，大火煮开后再烧20分钟左右； 准备一不锈钢桶，底火加热至60℃左右，放入剁碎的郫县豆瓣酱和火锅料，用锅铲不停的搅拌，直到炒出红油；
加入干辣椒、花椒、八角、桂皮继续炒，然后倒入开水，放入葱段和香菜，加一点糖调味； 把煮熟的猪舌放进去，加盖煮开，之后转中火慢慢炖30分钟，最后撒点葱花和蒜末提香就好了~
酸菜猪舌 先准备好泡酸菜和水豆腐，猪舌清洗干净，用刀沿着牙龈处将猪舌撕成两半，冲洗干净血水； 锅里不放油，放入猪舌和姜片煎炒至金黄色； 放入冰糖、老抽、生抽、料酒和清水，大火煮开后转小火炖半个小时；
中途加入切成段的泡酸菜一起炖煮，最后放盐调咸淡，撒上葱花就可以啦～ 这三道菜都超级下饭！而且做法也都非常简单，快试一试吧！